مقالة مرقونة باللغة الفرنسية حول الطبخ التونسي، اهتم فيها مؤلفها باستعراض تاريخ وأصول بعض الأكلات، وبذكر أنواع الأطعمة التونسية التي يقع إعدادها في كل مناسبة.
02-164 : مقالة حول الطبخ التونسي